COLUMN コラム
ダイエット中もOK!体にいい無添加チョコレート
みなさん、3連休何しましたか?(^^)/
私は子供を毎日のように公園に連れて行ったり、
お家でお菓子作りをしました
(←子供ではなく自分のおやつwww( ´艸`))
体に良いのにめちゃくちゃ美味しいのが
できちゃって感動( ;∀;)!!
ダイエット中や添加物を気にしている方に
超おすすめなので、本当に作ってみて欲しい!
なんで健康なのか細かい解説もしたいとおもいます♪
私が作ったのは『無添加チョコ』
前から気にはなってみたものの、
なんとなく面倒で作ってなかったを後悔するくらい
美味しかった!!
材料はシンプル!
ココアパウダー10g
ココナッツオイル20〜30ml
はちみつ、てん菜糖など 大さじ1
(上白糖でないところがポイント!)
この3つ!
プラスでは私はアーモンドや胡桃をトッピングしました(^^♪
簡単に言うとこれらを混ぜて
クッキングシートの上に置いて冷蔵庫で冷やすだけ!
はちみつやてん菜糖の量を少なくすると
ブラックチョコレートっぽくなるよ!(^^)!
市販のチョコレート買うと‥
裏の栄養表示成分が
『砂糖、ココアパウダー、植物油脂、乳化剤、香料』
とかになってることが多いと思うんだけど、
普通の上砂糖はミネラルとか含まないし、
GI値も100で血糖値が爆上がりしちゃう( ;∀;)
でもこれをはちみつやてん菜糖にかえることで
GI値を半分くらいに抑えれるの☆彡
血糖値が急上昇しないということは
それだけ血管に負担もかからないし、
脂肪細胞も合成されにくい!
そして添加物!
植物油脂や乳化剤は体に良くないし、
浮腫などに つながる‥!
そこをココナッツオイルにかえることで
エネルギーにかわりやすく腸活にも効果的〇
ただ、ココナッツオイルも油ではあるので
必ず量には注意してくださいね!
私も最初はレシピ通りに作ったけど
甘さやオイルの量を自由にかえられるから
自分にベストな量に調整してみてね(^_-)-☆
本当にめちゃくちゃ美味しい!!!
こんな簡単に作れるなら
わざわざ添加物の入ったチョコを買わないで
おこう!ってなるわ~(笑)
ぜひお試しあれ〜!(^^)!